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易鲜码头祝所有小朋友六一快乐!这里有一张营养菜谱送给你


易鲜码头祝所有的大朋友、小朋友六一儿童节快乐!今天我们特地推荐一道适合孩子吃的菜--清蒸鳕鱼...


六一的歌是甜甜的

六一的花是香香的

六一的小朋友个个都是美美的

易鲜码头祝所有的大朋友、小朋友

六一儿童节快乐

今天我们特地推荐一道适合孩子吃的菜

清蒸鳕鱼

冰冷深邃的挪威海域

漂浮着一座座雪白的冰山

寒冷刺骨的温度

令所有人都裹紧了厚厚的棉衣

这里有着世界上绝佳的鳕鱼

为了追寻美味的食材

暂时忍耐这寒冷的环境

是值得的

寂静的海域传来渔船的轰鸣声

渔船不断地划开浪花

驶向深海

船上的人戴着厚厚的手套传递着捕鱼工具

挪威鳕鱼被捕捞上船几小时之内

就会进行专业加工

新鲜就是一切

新鲜的鳕鱼和先进的运输技术

才能把它带来中国


尽管路途遥远

但只有这块深海海域的鳕鱼

其营养和美味

才算得上极品的天赐之礼

也是因此

挪威北极鳕鱼进入中国市场不到三年

就已经成为了继挪威三文鱼之后

第二大受欢迎的水产品


北极鳕鱼除了富含丰富的蛋白质

还富含促进脑力的DHA

也就是说

小孩子多吃鳕鱼会变聪明


清蒸是能最大保留食材鲜味的做法

也是适合小孩子吃的做法

这是一道家常做法

可以把鳕鱼买回家这样做给孩子吃

清蒸鳕鱼


主料:鳕鱼2块


辅料:枸杞子5粒


调料:葱1段、姜1片、料酒1勺、生抽4勺、白胡椒粉少许


做法


1.鳕鱼两块,用清水冲洗一下,控干水分


2.少许料酒和白胡椒粉稍微腌制一下


3.葱叶划成细丝,用清水泡上,再泡几粒枸杞


4.调味汁:小碗里倒入4勺生抽,少许盐


5.锅子中加水烧开后,放入鳕鱼块,将葱丝和姜丝放在表面,淋上调味汁


6.盖上锅盖,大火蒸4—5分钟,关火,不揭盖,虚蒸2分钟


7.点缀上葱丝和枸杞,鱼肉鲜美多汁,入口即化




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bingyuan-zp_163_com: 进口甜虾味道就是鲜美,回味无穷、鲜味十足,不可言宣,美味可口,其味无穷 ! 查看原文 06月05日 16:30



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